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02 // Andreas Parrer
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„Bier ist für mich: realer Genuss, höchste Kultur, erdverbundene Sinneserfahrung und Lebensfreude.“
Dementsprechend hat er einen Teil seines Berufslebens dem Bier verschrieben. Der medienerfahrene Projekt- und Finanzmanager ist Gründer der nicht profitorientierten Internet-Importgemeinschaft „edelBier“. Vor vielen Jahren hat er als Heimbrauer erste praktische Erfahrungen gesammelt und 2004 die Ausbildung zum Biersommelier absolviert. Er kann für Verkostungen von Bieren aus Belgien, Österreich und der Tschechischen Republik gebucht werden. Zum Beruf passend ist sein Spezialgebiet die Organisation von Events. „Ich freue mich darauf, Ihnen in der Konzeptionierung und Gestaltung eines Gesamtevents mit Bier als Kernelement professionell zur Seite zu stehen“, erklärt er. Der Österreicher ist flexibel einsetzbar, gerne auch in englischer Sprache.
„Ich bin Biersommelier geworden, weil ich Bier als hohes Kulturgut vertreten und die Freude am Biergenuss weiter vermitteln möchte.“
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