|
 |
|
|
 |
 |
|
02 // Hans-Christian Bosch
 |
„Bier ist das vielseitigste und faszinierendste Getränk überhaupt!“
In seinem Leben dreht sich alles um das Thema Bier und Genuss: Er ist Geschäftsführer der Traditionsbrauerei Bosch und schloss 2003 sein Studium zum Braumeister ab. Zwischenzeitig besuchte er insgesamt 30 Microbreweries in den USA. Diese gelten als Innovationsschmiede des amerikanischen Biermarktes und Bewahrer einer großen Sortenvielfalt. Gekürt wird seine Laufbahn mit dem Abschluss der Ausbildung zum Biersommelier 2008.
Seinem Aufgabengebiet entsprechend offeriert er Verkostungen von internationalen und nationalen Bierstilen mit Vermittlung des entsprechenden Hintergrundwissens. Zudem kann er von der Gastronomie für Beratungen mit den Schwerpunkten Bierauswahl, Bierkartenerstellung und Bierpräsentation gebucht werden.
„Ich bin Biersommelier geworden, weil ich auch bei anderen Menschen die Begeisterung für dieses Kultgetränk wecken möchte.“
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
 |
